2010年07月15日

いかのハラワタ炒め

青森直送でいい魚送ってもらってます[m:240]
ものぐさの親仁がいか食べたい!というんで
送ってもらったばかりのいかをさっと炒めてハラワタと少しのお味噌で
合えるんです。
お好みでとうからしを入れてもピリカラで美味しい[m:49]
これご飯のおかずでも酒のあてでも
最高に美味しかった^^v

ブログをはじめて。。たくさんのお友達ができました。
そして知らない土地の美味しいものを教えて頂いています。
北海道のホワイトアスパラも~
九州のすだちで作るポン酢、ゆずとんからし、
そして青森の北の魚。。

ものぐさは今県外のお客様が沢山尋ねてくれるようになりました。
でもものぐさは今まで応援してくれた地元のお客様も満足して頂けるお店でなくては
なりません。
がんばります!






Posted by ものぐさのそば at 00:35│Comments(0)

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